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阿爷厨房 第一季

20期

阿爷厨房 第一季
状态:2019-03-07 11:28:03
备注: 20期
标签:真人秀
导演:林志荣张洪翅
地区:香港
年代:2016
主演:李家鼎谭玉瑛
剧情:美食,香港,TVB,古法粤菜,粤菜,综艺,纪录片,真人秀鐵漢李家鼎武藝非凡無庸置疑,原來廚藝亦相當“耍家”!由於父親&ld.....展开
剧情:美食,香港,TVB,古法粤菜,粤菜,综艺,纪录片,真人秀美食,香港,TVB,古法粤菜,粤菜,综艺,纪录片,真人秀鐵漢李家鼎武藝非凡無庸置疑,原來廚藝亦相當“耍家”!由於父親“嘴刁”,鼎爺在父親悉心調教下,培養出一手良好的廚藝功架,古法粵菜更是其拿手菜式。已榮升爺爺的鼎爺,設立“阿爺廚房”,夥同對美.....展开
剧情:美食,香港,TVB,古法粤菜,粤菜,综艺,纪录片,真人秀

鐵漢李家鼎武藝非凡無庸置疑,原來廚藝亦相當“耍家”!由於父親“嘴刁”,鼎爺在父親悉心調教下,培養出一手良好的廚藝功架,古法粵菜更是其拿手菜式。已榮升爺爺的鼎爺,設立“阿爺廚房”,夥同對美食一樣有要求的譚玉瑛,每集帶大家搜購心水食材,由鼎爺親自下廚,炮製多道拿手小菜,湯水及甜品,為大家奉上代代相傳的懷舊粵菜好滋味

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Ben2017-01-04

真功夫,而不是花架子。

過客2016-12-24

近年TVB的飲食節目大多不堪入目,但這個人設出奇的節目,竟有意想不到的火花;最重要是鼎爺真的有真材實料,兒童節目昔日台柱也做了恰如其份的「下把位」;傳統美食的烹調功架十足,更伴以訴說舊時代趣聞。

那就这样吧2017-01-07

不看不知道原来我们这里很多的古法工艺在香港已经看不到了,不过温故知新,学习了很多,鼎爷好耶!加油

summerhanabi2017-01-04

居然没人关注这么好的节目?鼎爷厨艺刀功一流,让人重新关注起粤菜怀旧菜,不是一般tvb美食节目能比。

叉烧酱饭团2016-12-15

有意思,看点在于家常菜的关键手法,煮菜节目不一定都要煮新菜的,传统常见的菜式也能很好吃。

三都 主2017-08-30

翡翠台晚间新闻之前的半个小时就播这个节目,看完还是觉得香港粤菜这些东西和人文语言让我最有亲切感,鼎爷常挂在嘴边的话:唔好急!慢慢来!先落糖,最尾落盐!学习了。

川儿。2018-09-08

非常好看,每集效率超高。而且鼎爷确实是个做菜的讲究人儿,能学到不少东西。

Sophie2017-02-05

好中意落街市买食材、配料、炊具既部分,人情味十足。

已注销2016-12-16

谭妙英姐姐话太多了吖,老是打断鼎爷,煮的菜都好接地气吖

ζωήιδ2019-07-02

怀旧粤菜&粤语相声

雪藏蜗牛壳2018-01-19

鼎爷一出手,直接撼动肥妈十几年打下的江山,菜品都是经典的粤菜,工艺复杂,还是传统手法,精致,高大上!

八圈2017-10-11

真是学到很多很多知识,太棒的料理节目,我昨晚半夜看了四集,做梦都饿着肚子

hackake2018-01-29

这才是真正的粤菜啊!!!

Laputa2020-02-27

李家鼎太可爱了。第一集就蛮吸引的~好多小知识点~看着蠢蠢欲动~还是觉得自己做东西好吃。

ming2017-02-11

很多有用的技巧

scholarschwein2017-05-10

精品古法粤菜,家里也可复制,弄得我越发想住HK,五星+

浪味仙贝2019-03-18

家常菜的操作,能增长不少日常的实用知识。谭玉瑛太嘈,做了那么多年主持,讲话的抑扬顿挫都没掌握,唉。

浴面葫芦娃2018-04-02

倾情推荐。记了笔记的下厨房类节目。

端舞2020-06-16

宝藏节目,已经是心目中的美食综艺No.1了,鼎爷左手刀工真是好到无得顶,跟着两位云逛菜市场也能逛得津津有味……

六月2019-01-10

超赞!学了很多粤菜和小技巧

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